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Brauerei Felsenbräu

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Gründung im Jahre 1928 durch Willy Gloßner. Seit 2007 erste Solarbier-Brauerei Deutschlands.

Das geschützte Markenzeichen SOLARBIER garantiert, dass Biere ohne Einsatz fossiler Energieträger hergestellt werden. Die Erzeugung von Felsenbräu-Bieren erfolgt überwiegend durch regenerative Energien.

Als "SOLARBIERE" dürfen nur Biersorten bezeichnet werden, deren Herstellung fast ausschließlich unter Verwendung von Energie aus nachwachsenden Rohstoffen erfolgt.

Bei uns findet die zu mehr als 98 % statt. Für den Brauvorgang wird die notwendige Wärme aus einer Holz-Hackschnitzel-Heizung gewonnen. Die Kühlung des Felsen Lagerkellers erfolgt mit Hilfe von Natureis, das im Winter auf einem Eisgerüst produziert wird.

Als Umweltbrauerei stellen wir in handwerklicher Braukunst 17 verschiedene Sorten an Bieren streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot her.

Jeder Biertrinker kann durch den Kauf von Felsenbräu-Produkten ein Zeichen für den Umweltschutz setzen. Denn durch jeden Schluck Felsenbräu schont er den Verbrauch begrenzter Energie-Ressourcen, verhindert den Ausstoß von klimaschädlichen CO2-Gas und hilft letztlich unseren Planeten Erde zu bewahren!

Unser Leitbild

  • Umweltfreundliche Produktion "drink green"
  • 98 % der Herstellungsenergie aus nachwachsenden Rohstoffen
  • 1. Solarbierbrauerei Deutschlands

Offen für Kunden

Die Felsenbräu-Brauerei in Thalmannsfeld ist geöffnet
Montag bis Donnerstag von 07:00 bis 17:00 Uhr,
Freitag von 07:00 bis 12:30 Uhr und

Brauereibesichtigungen sind nach individueller Absprache möglich.

Unser Leitprodukt

Umweltfreundliche Produktion von Solarbieren und Limonaden.

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Karte

Info-Adresse

Brauerei Felsenbräu
Thalmannsfeld
Felsenweg 2
91790 Bergen
Tel.: 09147 94266
Fax: 09147 942679
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