Fränkisches Seenland
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Obst aus der Brennerei

Obst aus den Gärten im Fränkischen Seenland genießt man frisch, als Saft oder – und das ist ein perfekter Abschluss für jede Schlemmerei – hochgeistig als edlen Obstler aus der lokalen Brennerei.

Schnäpseln

Ob von den Streuobstwiesen rund um den Hesselberg oder aus den Gärten auf der Sonnenseite des Brombachsees wie dem Kirschenanbaugebiet Kalbensteinberg bei Absberg oder rund um Großweingarten bei Spalt: Obstler, Mirabellenwasser, Zwetschgenwasser, Hausbirnenbrand, Williams-Christ-Birne, Kirschwasser, Sauerkirschwasser, Rubinettenbrand, Himbeergeist, Schlehengeist, Holundergeist, Vogelbeergeist – edler Schnaps aus der Brennerei ist im Fränkischen Seenland traditionell hervorragend. Auf die Brennkunst verstehen sich noch viele Hausbrennereien – wie beispielsweise im Jägerhof in Absberg.

Über die Schulter geschaut

Einen Blick in eine Schnapsbrennerei können Touristen im Landgasthof "Zum Schnapsbrenner" werfen. Hier entstehen vor den Augen der Touristen köstliche Brände aus Kirschen, Birnen und anderen Früchten. Genießen kann man diese Spezialität in Großweingarten zum Beispiel beim alljährlichen Kirschblütenfest.


Obst & Brennerei-Erzeugnisse (4)
Bauernladen Zeller
Wolframs-Eschenbach
Wir sind ein Familienbetrieb mit ca. 19 ha Fläche. Die Produkte in unserem Bauernladen beziehen wir von unserer Umgebung. Die Schweine kommen vom eigenen Stall und die Wurstwaren stellen wir ...
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Edelbrennerei Schmidt
Heideck
Wir brennen von heimischen Streuobstwiesen Obst zu edlen Bränden und Likören, außerdem bieten wir Wein und Honig an. Desweiteren wird auch des Lohn-Brennen stark angenommen. Sonstiges: In ...
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"Frankenholunder"
Hilpoltstein
Frankenholunder ist eine Anbaugemeinschaft von 4 Landwirten. Der Vertrieb der Produkte erfolgt über unseren Holunderhof. Jeder der 4 Landwirte baut Kulturholunder auf seinen Ackerflächen an. ...
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Landgasthof "Zum Schnapsbrenner" Walther
Spalt
Im Landgasthof "Zum Schnapsbrenner" im Spalter Ortsteil Großweingarten werden Gäste mit köstlichen Gerichten aus heimischen Produkten verwöhnt. Für Übernachtungsgäste stehen eine ...
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