Spannende Ausflüge in die Antike: Durch das Fränkische Seenland verlief vor 2000 Jahren der Limes – heute entdeckt man das römische Erbe mit dem Fahrrad.
Hopfiges Wochenende
mit Hopfenzupferfest & Saumarkt
Familienfreundlich
HopfenZupferFest 2026 in Spalt: Gelebte Hopfenkultur und neues Kulturerbe feiern
Seit Jahrhunderten prägt der Hopfen das Leben und die Identität des Spalter Landes. Beim traditionellen HopfenZupferFest wird diese besondere Kultur jedes Jahr lebendig – mit gelebtem Brauchtum, geselligem Miteinander und der gemeinsamen Verbundenheit mit dem „Grünen Gold“.
Das HopfenZupferFest 2026 steht dabei unter einem besonderen Zeichen: Die Aufnahme des Hopfenanbaus in Deutschland in das Bayerische Landesverzeichnis des immateriellen Kulturerbes würdigt eine jahrhundertealte Tradition, über Generationen weitergegebenes Wissen und vor allem die Menschen, die diese Kultur bis heute bewahren und weitertragen.
Ein besonderer Höhepunkt des Festes ist die Inthronisation der neuen Spalter Hopfenkönigin. Rund um das historische Kornhaus erwartet die Besucherinnen und Besucher ein abwechslungsreiches Programm mit Hopfenzupfen, Führungen, Bierverkostungen, regionalen Spezialitäten und musikalischer Unterhaltung. Spannend wird es beim Hopfenzupfer-Wettbewerb: Wer holt sich in diesem Jahr den Titel des „Spalter Meisters“ im Hopfenzupfen? Jeder darf mitmachen – ob jung oder alt, mit Erfahrung oder aus reiner Freude am Mitmachen.
Freitag, 4. September 2026
17.00 Uhr: HopfenErlebnisWanderung mit der amtierenden Spalter Hopfenkönigin Nina Salbaum – vom Hopfengarten zum Hopfenbauern - Anmeldung erforderlich bei der Tourist-Info Spalt (09175/7965-50).
Samstag, 5. September 2026
11.00 Uhr: Öffentliche BrauereiFührung mit BierProbe
Treffpunkt: Brauereigasse 3 - Anmeldung erforderlich bei der Tourist-Info Spalt (09175/7965-50).
ab 11.00 Uhr: Weißwurstfrühstück mit Brezen und dazu ein Spalter Weizen
ab 12.00 Uhr: Mittagessen vom Grill mit Steaks, Spalter Bratwürsten, HopfenBloderSalat und „gouds“ Spalter Bier
12.30 Uhr: Öffentliche Führung durch die Hopfen- & BierErlebnisWelt HopfenBierGut mit ProbierBier, begleitet von Hopfenkönigin Nina Salbaum - ohne Voranmeldung Treffpunkt Info im HopfenBierGut.
ab 13.00 Uhr: Traditionelles Hopfenzupfen und musikalische Unterhaltung mit
„Quetsch & Blech mit Otto & Alois“ vor dem Historischen Kornhaus
ab 14.00 Uhr: Kaffee & Kuchen
14.00 Uhr: Einzug der HopfenBloder vom Bürgergarten zum Kornhausplatz mit Musik und der amtierenden Spalter Hopfenkönigin Nina Salbaum
14.30 Uhr: Inthronisation der neuen Spalter Hopfenkönigin
15.00 Uhr: HopfenZupferWettbewerb mit Prämierung zum/zur „Spalter Meister/-in im Hopfenzupfen 2026“ – Anmeldung erforderlich, Info im HopfenBierGut (09175/7965-50).
Abschließend: Gemütliches Beisammensein
16.00 Uhr: HopfenArchitekTour – Stadtführung zur besonderen Spalter Architektur, die vom Hopfen geprägt ist - Anmeldung erforderlich, Info im HopfenBierGut (09175/7965-50).
(Veranstalter: Erlebniswelt HopfenBierGut, Tourist-Information der Stadt Spalt und Förderverein Historisches Kornhaus)
Sonntag, 6. September 2026
Auch am Sonntag klingt das HopfenZupferFest mit weiteren Veranstaltungen rund um Hopfen, Brauchtum und Spalter Geschichte aus.
11.00 Uhr: Öffentliche Führung durch die Hopfen- & BierErlebnisWelt HopfenBierGut
ohne Voranmeldung Treffpunkt Info HopfenBierGut.
11.30 bis 18.00 Uhr: Saumarkt – Historisches Hopfenzupferfest in der Gänsgasse am Veit-Haus mit der Krönung des Saumarktkönigspaares. Dieses Fest war einst der feierliche Abschluss der Hopfenernte – und lebt nun als liebevoll gepflegte Tradition weiter. Freuen Sie sich auf herzhafte Spalter HopfenBloderGerichte, kühles Bier und musikalische Begleitung.
(Veranstalter: Heimatverein Spalter Land e. V.)
Ein Fest für gelebtes Kulturerbe
Das HopfenZupferFest verbindet Tradition und Gegenwart und macht die besondere Beziehung der Stadt Spalt zum Hopfen auf vielfältige Weise erlebbar. Ob beim Hopfenzupfen, bei einer Führung durch Hopfengärten und Brauerei, beim Einzug der HopfenBloder oder bei der Krönung der neuen Hopfenkönigin – das Fest zeigt, wie lebendig das kulturelle Erbe des Spalter Hopfenlandes bis heute ist.
Veranstaltungsort am Samstag:
Historisches Kornhaus · Gabrieliplatz 1 · 91174 Spalt
Veranstaltungsort am Sonntag:
Veitshaus (historisches HopfenBauernHaus) · Gänsgasse · 91174 Spalt
Eintrittspreise
Eintritt frei
für einzelne Veranstaltungen Anmeldung erforderlich
Veranstalter
Erlebniswelt HopfenBierGut & Tourist-Information im Kornhaus der Stadt Spalt
Gabrieliplatz 1
91174 Spalt